Onomástica Reserva 2007.
Onomástica Reserva 2007.

Onomástica Reserva 2007.

11,57 €
Impuestos incluidos

Bodegas Carlos Serres.

Onomástica Reserva 2007.

Formato
  • Botella
Cantidad

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FICHA TÉCNICA

BODEGA: Carlos Serres

MARCA: Onomástica Reserva 2004

D.O. : Rioja

TIPO: Tinto

AÑADA: 2004

GRADO: 14% vol.

VARIEDAD: Tempranillo, Graciano y Mazuelo.

 

CATA

VISTA: Color rojo picota, de intensidad alta, con un ribete granate.

NARIZ: Aromas a frutas negras con notas de vainilla y chocolate negro sobre un fondo especiado y mineral.

BOCA: Carnoso y expresivo, con un final largo, elegante y untuoso.

TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 15 y 17ºC.

MARIDAJE: Perfecto para acompañar asados de cordero y cochinillo. Todo tipo de guisos y quesos de larga curación. Sorprende su excelente combinación con chocolate negro.

 

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

DESCRIPCIÓN: De nuestra Finca El Estanque, un viñedo de más de 60 hectáreas, hemos seleccionado tres pequeñas parcelas donde cepas de más de 35 años sobreviven en un suelo arcilloso-calcáreo de excepcional calidad para el cultivo de la vid.

ENVEJECIMIENTO: .Permanece durante 24 meses en barricas nuevas de roble francés y americano. Afinamiento en botella durante otros 24 meses.


Onomástica Reserva 2007
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